105克香蕉压成泥
倒入170克牛奶,120克低筋面粉,一个鸡蛋,2克酵母,一勺白糖。搅拌均匀
盖上保鲜膜,醒发至两倍大
用筷子搅拌排气
锅中不刷油,倒入面糊,小火烙至表面布满气孔
一面均匀的撒上芝士碎
对折,加热至芝士融化即可