酸奶蛋糕

作者： 小派来啦

不用打蛋器，不用和面，简单易成功！爱吃有一定嚼劲的酸奶蛋糕的同学敬请尝试～

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 200克（1盒）
• 芒果 1个
• 低筋面粉 8克
• 玉米淀粉 15克

酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

将上述原材料混合均匀，倒进模具中（因为是第一次做烘焙，没有留步骤图，随便凑个图哈哈，见谅见谅）。我看了好多教程，都是只放淀粉，但那样容易口感偏稀，缺少嚼劲，所以我自创放些低筋面粉进去，口感竟意外的成功。推荐大家尝试

步骤 2

烤箱上下火200度预热10分钟，将准备好的材料放入烤箱，200度烤35分钟（时间可能比别人推荐的多几分钟，但我觉得这样烤出来有嚼劲）

步骤 3

成品出来啦！真的很好吃！忽略上面黑黑的枣哈，那是我妈硬要放上去的，败笔。核桃也不推荐，同样是她硬要放上去的😂

菜谱创建时间：2024-06-13 21:36:40