麻辣小龙虾

作者： TOKIT

夏天怎么能少的了麻辣小龙虾？虾肉鲜嫩、麻辣入味，越吃越香！

用料

• 小龙虾 750克
• 啤酒 500克
• 青椒块 100克
• 黄瓜条 100克
• 青花椒 5克
• 红花椒 5克
• 大蒜 10瓣
• 姜片 10克
• 大葱段 10克
• 小米椒 10克
• 油 30克
• 豆瓣酱 20克
• 麻辣小龙虾料 60克
• 生抽 10克

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

主锅中加入30克油、5克青花椒、5克红花椒、10克姜片和10克大葱段

步骤 2

加入10克小米椒、10瓣大蒜、20克豆瓣酱和60克麻辣小龙虾底料

步骤 3

盖上锅盖与量杯盖，以5分/120℃/反转1爆香

步骤 4

加入750克小龙虾、500克啤酒和20克生抽

步骤 5

盖上锅盖与量杯盖，以25分/蒸煮模式烹饪

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步骤 6

步骤 6

加入100克青椒块和100克黄瓜条

步骤 7

盖上锅盖与量杯盖，以3分/蒸煮模式烹煮

步骤 8

完成后即可享用

菜谱创建时间：2024-06-12 11:30:39