白玉香炒干

作者： 鹿素的深夜食堂

用料

• 白玉木耳
• 香干
• 芹菜
• 十三香
• 台湾酱油
• 盐
• 蒜子

白玉香炒干的做法步骤

步骤 1

白玉木耳泡发

步骤 2

焯水3分钟

步骤 3

芹菜香干切段，不要切太大块方便入味

步骤 4

下香干烘干水分激发出豆香装盘

步骤 5

换铁锅倒入木耳和香干放油编炒到缩水放十三香，盐还有味精

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步骤 6

步骤 6

砂锅增加菜的口感放蒜米爆香

步骤 7

炒到香干有点发黄放入芹菜

步骤 8

收汁，一份完美的素食干锅做好了

菜谱创建时间：2024-06-08 09:33:08