芹菜炒虾仁

作者： 消失于江湖

用料

• 芹菜
• 虾仁
• 蒜瓣
• 生抽
• 盐
• 蚝油
• 小米辣
• 胡椒粉
• 淀粉

芹菜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁用生抽，胡椒粉，盐，淀粉腌制十分钟。

步骤 2

一把芹菜切段

步骤 3

蒜切片，小米辣切小圈

步骤 4

热锅凉油先炒虾仁变色盛出备用

步骤 5

炒香蒜片小米辣

步骤 6

下芹菜一起翻炒一分钟再倒入虾仁，加生抽，盐，蚝油炒匀出锅。

步骤 7

芹菜炒虾仁的小贴士

腌制虾仁不喜欢胡椒粉淀粉的可以不加，不吃辣小米辣可以不要。 生抽少加，平时烧菜一半量就够了，对糖不介意的可以加一点点糖提鲜

菜谱创建时间：2024-06-08 07:24:40