古法酸梅汤｜夏日必备！酸酸甜甜超好喝

作者： StaceyRuan

做法很简单哦~ 浸泡30分钟，煮30分钟 凉后冷藏风味更加 ❤️❤️

用料

• 乌梅 20克
• 山楂 20克
• 陈皮 10克
• 甘草 3片
• 桑葚 10克
• 洛神花 10克
• 薄荷（可不加） 1克
• 桂花（可不加） 3克
• 水 1.5升
• 冰糖 适量添加

古法酸梅汤｜夏日必备！酸酸甜甜超好喝的做法步骤

步骤 1

除桂花、冰糖⚠️ 所有药材洗净后，加入1.5升水浸泡30分钟

步骤 2

大火煮沸后转小火煮30分钟，出锅前按需放入冰糖 ⚠️出锅前可捞出/过滤食材 ⚠️最好用瓷瓦煲（实在没有可以考虑养生壶）

步骤 3

出锅的时候撒桂花（已过滤药材）

步骤 4

😋好看又好喝（没过滤药材）

步骤 5

冰镇效果更加😍😍 可放入冰箱冷藏，可加入冰块🧊

菜谱创建时间：2024-06-07 16:30:30