胡萝卜土豆片

作者： 姜姜的下厨记录

用料

• 土豆 4个约400g
• 胡萝卜 1根
• 葱、香菜 各一根
• 大蒜 适量
• 酱油、盐、味精 适量
• 小米辣 4个

胡萝卜土豆片的做法步骤

步骤 1

葱花、香菜、大蒜、小米辣切好备用 胡萝卜、土豆切片

步骤 2

锅里热油，加入蒜、小米辣、一点葱花炒香 再加入胡萝卜翻炒

步骤 3

翻炒两分钟后再加入土豆片，翻炒均匀

步骤 4

锅里加入半碗水，一勺盐、两勺酱油，炖四五分钟； 汤汁快干后加入余下的蒜末、葱花、香菜； 再加入半勺味精，翻炒均匀后出锅～

步骤 5

开吃～

菜谱创建时间：2024-06-06 23:05:20