1.核桃提前用烤箱180度烤5分钟。备用 2.先用水融化酵母,加入面粉、奶粉、盐、坚果,用筷子搅拌均匀
室温发酵3小时,室温大概25度左右。每一小时折叠一次
230度烤10分钟后,转180度烤20分钟。共30分钟。
面团膨胀起来了
凉透后再切片。非常有嚼劲!口感丰富!