亲戚邮寄来的正宗竹子叶，提前泡软，然后用小苏打煮两分钟，比较有韧性
糯米凉水泡5小时以上，水糯米2:1，花生红豆用温水泡，再煮至七分熟
用绳子季非常好，结实
包好了，每个用两个或三个粽叶
煮，分两种1.高压锅煮半小时，然后筏自然下去，强调水一定要没过粽子，不然，米不粘。2，蒸锅煮水加足够多，看着别糊了，煮一小时，焖半小时，后来，不太粘又放高压锅里煮一会，恰到好处。
香，清香
好吃😋
自己做的就是香
肉一定提前入味，24小时以上，五花肉不用太大，放酱油，盐，料酒，糖，从多到少的量，抓匀，放冷藏，鸭蛋黄
真好吃，就是这个味，这次杨杨高压锅煮一小时，自然焖熟，正好。