中筋面粉200g。糖5g。酵母2g。泡打粉2g。南瓜10g。水85g。 所有材料搅拌均匀 表面光滑 面团是稍硬的。醒5-10分钟。
擀成长方形大片状。2个硬币厚度。 表面刷油撒干粉(中筋面粉) 叠起来
切块 造型 醒20-30分钟
还有这种造型 2张叠一起 最后是绕在手上就可以了
蒸20-25分钟