面粉+水+盐，搅拌均匀静置至少半小时。 静置完成后再切菜。 蔬菜切丝切条+调料拌匀。
电饼铛预热一会关掉。 把面糊倒在电饼铛上，用刮刀刮均匀。 打开电饼铛加热。 打入一个鸡蛋。 倒入其他自己喜欢的菜。
熟了之后卷起来开吃。