250g方包吐司

作者： 啊不7

用料

• 高筋面粉 150克
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 80克
• 酵母 3克
• 盐 1克
• 糖 30克
• 黄油 10克

250g方包吐司的做法步骤

步骤 1

先把除黄油以外的所有材料放入厨师机，开1档搅匀，再开2.3档。

步骤 2

放入黄油，3档搅匀

步骤 3

盖上盖子发酵至2倍大，大概1小时

步骤 4

取出整圆，揉面排气，松弛15分钟

步骤 5

取出折叠整理，放入吐司盒

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步骤 6

步骤 6

发酵至90% 烤箱预热上下150度，烤25分钟

菜谱创建时间：2024-06-04 12:47:39