砂锅苦瓜

作者： ssch

一道不输肉的素菜

用料

• 苦瓜 2根
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 蒜粒 4~5瓣
• 食用油 一碗
• 水 小半碗

砂锅苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜2条，洗净

步骤 2

切方块备用

步骤 3

蒜粒洗净

步骤 4

锅里下油，约半碗的量

步骤 5

翻炒到苦瓜略微发黄

展开全部

步骤 6

步骤 6

把炒好的苦瓜倒入砂锅内，加盐

步骤 7

加入酱油，小半碗水，盖上盖子，小火焖10～15分钟左右

步骤 8

用筷子轻松插入，完成！

菜谱创建时间：2024-06-02 09:56:45