用整条的肋排,几个人吃就用几根。洗净控干水分
放在锡纸上,两面均匀洒上胡椒粉
把整块肋排用锡纸包裹严,放在烤箱里。180度,110分钟。
取出,打开锡纸,均匀洒盐,涂抹酱汁,可以用烧烤酱汁,可以用照烧酱。涂的厚些。盐不要多,后面可以沾酱汁。涂好,再次放入烤箱,200度,8-10分钟,可以打开烤。
取出切开,吃着好满足啊