面粉、燕麦片、芝麻、鸡蛋、白糖、酵母混合，加适量油（用黄油会更香），加温水调和。 面粉和燕麦片基本是1：1的比例（如果不喜欢燕麦可以不加，烤出会更松软），这里我做的是芝麻燕麦口味，如果喜欢果味，可加入葡萄干、蔓越莓干等。 用温水调面，调至不粘手状态醒发20分钟。
醒发后，切块，放置空气炸锅（底部可撒一点面粉防粘）
160度10分钟，翻面再烤10分钟即可。香软可口！