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板栗什锦贝果馒,一口气炫3个!

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😬自己做的夹心馒太美味啦!营养健康!早晨来一个,一天好活力!

用料

板栗什锦贝果馒,一口气炫3个!的做法步骤

步骤 1

❗️【所需食材】 面粉500g、酵母5g、熟板栗50g、熟红薯30g、黑芝麻20g、红枣10g、核桃10g 、雀巢炼奶

步骤 2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️酵母放到150ml温水中搅拌均匀,一边倒入面粉,一边搅拌至絮状,再揉成面团,盆盖上盖子待面团发酵至2倍大再排气揉成光滑面团。

步骤 3

2⃣️板栗和红枣切碎,放入碗中,放入红薯泥+黑芝麻,加入适量炼奶增甜,搅拌成均匀即可。

步骤 4

3⃣️面团切成等份剂子,杆成饼状再抹上馅,压实后卷成扎实的长条,一头杆扁,再把两头包在一起塑形。 4️⃣放锅里发酵5分钟,再蒸12分钟,焖3分钟掀盖子出锅。

步骤 5

完成啦!

菜谱创建时间:2024-05-28 15:28:20
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