红烧猪蹄

作者： 小张的生活片段

味道很不错 稍微甜了点 猪蹄建议指缝剪开 猪蹄焯水 用火烧去毛 打开盖子大火煮沸15分钟后再盖盖子用小火煮2小时

用料

• 猪蹄 1000克
• 冰糖 2勺
• 干辣椒 8个
• 八角 4个
• 花椒 30粒
• 香叶 3片
• 生抽 8勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜 4片
• 啤酒 1罐
• 盐 2勺

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-05-26 16:35:27