糟鸡爪

作者： 湖心亭看雪的猫

用料

• 鸡爪
• 姜
• 干辣椒
• 料酒
• 糟卤

糟鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去指甲，切开待用。

步骤 2

锅里放冷水加姜片、干辣椒，倒一点料酒，下鸡爪煮熟（15分钟左右）。

步骤 3

捞出鸡爪，加糟卤没过食材，冷藏2-3小时后即可食用。

菜谱创建时间：2024-05-25 23:32:44