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白灼八爪鱼
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作者:
小包家御用厨师
用料
八爪鱼
8两
姜片
5片
料酒
俩勺
酱汁1
金印芥末
少量
丸天刺身酱油(或白灼汁)
适量
蒜泥(可不放)
少许
酱汁2
蒜末
适量
酱油
适量
小米辣
适量
葱花
适量
白糖
适量
陈醋
适量
红油
适量
白灼八爪鱼的做法步骤
步骤 1
1.八爪鱼冷水下锅加入姜片、料酒,沸腾后煮2分钟捞出。 2. 酱汁1:小碗中放入白灼汁,芥末,蒜泥拌匀; 酱汁2:放入蒜末,辣椒圈,白糖,葱花,热油倒入,再加入少许酱油和陈醋。
步骤 2
菜谱创建时间:2024-05-25 18:52:15
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