黄焖鸡

作者： 爱捣鼓的厨房新手

今天去买食材，遇到了大雨，被拦在了超市里

用料

• 鸡腿 一斤
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 胡萝卜 四分之一根
• 香菇 6个
• 白玉菇 一斤

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉让超市人员切成小块，回家清洗几遍看自己，泡凉水，加姜片，料酒，去血水

步骤 2

配菜准备（想吃啥准备啥），鸡肉腌制:放生抽，老抽，料酒，姜，五香粉，鸡精，耗油

步骤 3

起锅烧油，加几块小冰糖，先炒鸡腿肉，大火翻炒，先加入不易熟的蘑菇，土豆，翻炒均匀，时间自行掌握，然后加入热水超过鸡肉，炖一会，快熟的时候加入易熟的准备好的自己爱吃的配菜青椒，胡萝卜，洋葱，豆片

步骤 4

翻炒几下，库库库熟了，先给家里的崽儿把菜盛出来，再放入心心念念的灵魂方便面

步骤 5

好了，好吃的方便面瞬间秒没，没拍照🎥 有好吃的做法建议欢迎评论

菜谱创建时间：2024-05-24 19:26:58