青菜肉丸汤

作者： 月上西楼静东流

用豆腐做的肉丸很细嫩

用料

• 青菜
• 姜
• 盐
• 猪肉
• 豆腐

青菜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切碎

步骤 2

青菜焯熟 切碎

步骤 3

猪肉打成泥

步骤 4

肉 豆腐和青菜加上点水和面粉和一起，搅拌一下。

步骤 5

坐锅添水，可以用骨头汤或肉汤。水开后用勺子舀成小丸子加入锅中，肉丸飘起后盖锅盖煮几分钟，临出锅加点点盐，然后出锅。

菜谱创建时间：2024-05-23 19:46:13