红烧黄骨鱼

作者： 妞妞爱做饭

用料

• 姜 小半个
• 蒜 4瓣
• 啤酒 半瓶
• 盐 2勺
• 糖 一勺提鲜
• 青椒🫑 1整个
• 洋葱🧅 一点点
• 醋 2勺
• 火锅底料 大半块
• 泡椒 3个
• 小米椒 2个
• 花椒 一把

红烧黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼改刀，热锅放油，热到7成，放2勺盐，放黄骨鱼，中火煎鱼🐟，两面煎金黄色，放生姜大蒜，花椒，炒香，再放啤酒🍺跟开水，煮到汤变白色，再放小米椒，泡椒，糖，火锅底料，青椒，煮到入味。再放蒜苗叶，放醋。

菜谱创建时间：2024-05-21 21:47:24