青椒土豆鸡蛋炒鸡胸肉丝

作者： ake220

用料

• 青红椒 60g
• 土豆 200g
• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉 150g
• 花生油 5g
• 盐 适量
• 香醋 一丢丢

青椒土豆鸡蛋炒鸡胸肉丝的做法步骤

步骤 1

前一天晚上 将鸡胸肉切成丝 加少量盐和酱油放冰箱腌制过夜

步骤 2

青红椒和土豆切丝备用

步骤 3

锅内烧放入花生油烧热 直接将鸡蛋打入 用锅铲搅散

步骤 4

加入青红椒丝 翻炒几下后 加入鸡胸肉丝 炒散开来

步骤 5

最后加入土豆丝翻炒 放入适量盐 将一丢丢醋倒在锅铲上 沿着锅边淋下 再翻炒几下即可出锅

菜谱创建时间：2024-05-19 12:41:31