烤肠蘑菇玉米披萨

作者： 絡僷蓅渁

儿子突然说要吃披萨，好吧，试试看，第一次做，还是薄底的意式pizza，竟然成功了，超好吃，哈哈哈

用料

• 普通面粉 100克
• 盐 少量
• 白糖 少量
• 酵母 2克
• 马苏里拉 适量
• 烤肠 1条
• 香菇 1朵
• 玉米粒 一把
• 番茄酱 适量
• 水 75毫升

烤肠蘑菇玉米披萨的做法步骤

步骤 1

面粉加入少量盐、少量白糖、2克酵母粉

步骤 2

加入温水搅拌成絮状

步骤 3

用手揉成面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏48小时

步骤 4

面团发好后里面是这样的

步骤 5

给面团排气后，再盖上保鲜膜在常温下静置，再次醒发两小时

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步骤 6

步骤 6

静置醒发完成后把面团擀成薄饼，卷上边，擀不圆的这一步就是补救😂

步骤 7

刷上番茄酱

步骤 8

撒上马苏里拉芝士碎

步骤 9

摆上新鲜蘑菇片和玉米粒

步骤 10

烤肠切片摆上

步骤 11

最后再撒一层马苏里拉芝士碎

步骤 12

烤箱230度烤个十多分钟，自己看着披萨的情况，别烤糊了

步骤 13

切开也非常好

步骤 14

跟店里买的一样一样的，哈哈哈

菜谱创建时间：2024-05-18 21:11:25