要用红豆,千万别像我似的有一回买错了,只好用来打豆浆。
视频是煮好的,一粒是一粒,是我喜欢的样子。 红豆提前泡半天左右,期间换几次水。 电饭锅加红豆,加水,水面在豆面以上半个指关节就够用,我有一次加了太多的水,豆子都煮懒了。 加十几粒冰糖,煮饭功能就行。 晾凉了,分装,冷冻,用的时候提前取出,自然解冻。