米饭加入适量的盐、香油、芝麻搅拌均匀;鸡蛋加入适量的牛奶、盐搅拌,中小火翻炒下凝固,不要炒太久,滑蛋吃得就是一个字“嫩”;生菜洗净沥干水份;肉加料酒、黑胡椒腌制,锅里下油翻炒熟加生抽入味盛出;
我今天做了两款,另一款的鸡蛋和米饭拌法不同,鸡蛋蒸熟切片,米饭加入海苔芝麻碎搅拌均匀;东西都准备完毕开干;
如图红色线用剪刀剪开,然后把食材放入紫菜的四小格中;
按剪头顺序折叠起来,用保鲜膜包紧;
用锋利的菜刀一切二,开造,哈哈哈
荤素搭配,主食、蛋白质、维生素齐活!
看着就有食欲!!!