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酱油腌大蒜

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小菜一碟,吃粥的时候就喜欢各种小碟咸菜酱菜,下饭又爽口。制作简单,就是等待时间较长。

用料

酱油腌大蒜的做法步骤

步骤 1

大蒜根切掉,洗净后把水擦干,放盐腌制半天并将腌出的盐水倒掉。

步骤 2

将大蒜放进洗净的容器内,倒入酱油淹过大蒜,最上一层铺上冰糖。

步骤 3

密封性好后放冰箱。

步骤 4

一般一个月左右就可以吃啦!

菜谱创建时间:2024-05-16 01:41:17
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