把糖跟牛奶混合到容器里,微波炉加热一分钟,让糖融化。鸡蛋打散后倒入牛奶中,稍微打一会。据说鸡蛋液过塞三遍会更好,我直接就撇去浮末,没有过塞。
把蛋挞皮当空气炸锅内,蛋挞液倒到八分满。多点也没事。
空气炸锅不用预热,180度烤10分钟就可以了。