鸡蛋➕牛奶➕糖混合，奶锅开小火煮冒泡泡就关火。冷却期间就可以去把榴莲泥去核，捏一捏和称淡奶油了！
蓝风车的淡奶油，自己吃就好一点的，比较好吃～
电动马达开打…
奶油打至6分7分，有纹路绵密装就好了，打硬了，混合的时候就不好搅拌均匀了。 蛋奶液可以不一定要过滤，我觉得有点麻烦，直接和榴莲泥汇合在料理机里打泥了。也很细腻很丝滑… 忘记没拍照了，自行想象吧。
淡奶榴莲泥➕淡奶油液，混合一起搅拌均匀，一定要把淡奶油搅拌均匀，还可以用打蛋器打1-2次，不然吃的时候就会有一坨白白的淡奶油，影响口感哦。
装入合适的瓶子，玻璃碗都行，带盖的就可以。冰冻3个小时以上就可以开吃了…多余的留着慢慢吃…
这一口下去特别的丝滑，香的不要不要的，这口感就是你要的。无敌了～吃完后瓶子放着，屋子里都是榴莲香的…