五指毛桃土茯苓牛大力猪骨汤

作者： 睿智的小王子

五指毛桃、土茯苓、牛大力均是中药材。 牛大力：补肾、补虚润肺，强筋活络。适用于腰肌劳损、风湿性关节炎。 五指毛桃：健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。 土茯苓：解毒、镇痛、利尿。适用于梅毒、筋骨疼痛、湿热淋浊、带下者。 这三种药材一起煲汤，在南方是很合适的，可以祛湿，舒筋活络，治疗病后虚弱、阴虚咳嗽等。

用料

• 猪骨 250克
• 鸡脚 8只
• 五指毛桃 一捆
• 土茯苓 250克
• 牛大力 一条（切片）
• 芡实 一把
• 薏米 一把
• 姜 一块

五指毛桃土茯苓牛大力猪骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好五指毛桃、土茯苓、牛大力

步骤 2

市场买一块，切片，洗一下就行。

步骤 3

五指毛桃切好洗净。

步骤 4

牛大力，我都是买一条，叫老板切片。

步骤 5

切片后的牛大力。

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步骤 6

步骤 6

可放猪骨或鸡壳，鸡脚等。猪骨放锅里出血水，捞起放一点盐抹一下。

步骤 7

大火烧开后，开文火煲一小时。

步骤 8

熄火后，加适量盐调味。

步骤 9

开动了，五指毛桃的味道真的好香啊！

五指毛桃土茯苓牛大力猪骨汤的小贴士

薏米和芡实可加可不加，也有人喜欢加无花果或者陈皮，这个看个人喜欢。

菜谱创建时间：2024-05-13 15:09:17