奶油奶酪常温/隔水融化，搅拌顺滑后依次加入糖、抹茶粉、淡奶油、蛋液、玉米淀粉，每一步都要尽量搅拌均匀。
过筛后进入空气炸锅，150度15分钟，180度3分钟，出来是duangduang的状态，冷藏四小时或者一晚上。开吃。