用APP打开

槐花饭

8人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
每年四五月是槐花盛开的季节,适时吃槐花饭感受春夏的味道

用料

槐花饭的做法步骤

步骤 1

槐花多淘洗几遍,洗干净

步骤 2

槐花放入蒸屉,一点一点加入面粉,边加入面粉边用筷子拌匀

步骤 3

每朵花上均匀沾到面粉即可,面粉不要太多,不要成面疙瘩

步骤 4

蒸锅水烧开

步骤 5

蒸屉上锅,蒸8分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

蒸的过程中切葱绿

步骤 7

槐花饭蒸好后盛到大碗中

步骤 8

锅中油烧开,下入葱绿炝出香味

步骤 9

葱油泼到槐花饭上

步骤 10

槐花饭里加入适量盐拌匀即可。也可以调个醋汁(醋、盐、味精、辣椒油),拌入即可。喜欢清淡花香气息的,仅加盐就可以了,不用调醋汁。

菜谱创建时间:2024-05-10 19:53:37
打开App收藏