五花肉切片，油烧至七八分热，炒肉，放花椒，茴香，姜片，葱段，豆瓣酱，老抽，西红柿，加开水
放肉丸子，粉皮（或者粉条粉丝），煮好的白豆腐（或煎豆腐），山药（土豆），胡萝卜，菌类木耳等，最后放青菜，最最后放青椒
最后放盐，鸡精，香菜，葱丝，点香油，米醋