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汪洋大海，万千滋味，“鲜”字当头。趁鲜才食，趁时才食，探寻极致的海之鲜美，当属这个时节！人间夏日，恰逢海鲜，大海的馈赠在此刻被人们端上餐桌。
尝鲜正当时， 海味尝鲜季，红色夏日Leto Krasno本月将与大家一同【品味海之鲜】，与您分享应季海鲜食谱系列～
肉质鲜嫩多汁，味道极其鲜美，【品味海之鲜】系列第一道菜谱，就是俘获了无数人味蕾的【椒盐皮皮虾】！皮皮虾的脂肪含量低、卡路里低，是减脂健身人群的绝佳之选～皮皮虾与富含omega 3-6-9 和维生素 A、E、F 的红色夏日葵花籽油一起烹饪，营养全面，不用担心身材负担！
椒盐皮皮虾的做法步骤
步骤 1
将鲜活皮皮虾洗净，并用姜片和料酒浸泡20分钟左右，随后沥干水分备用（可以用厨房纸巾将其水分擦干）
步骤 2
锅中加入葵花籽油，油温热到150度左右后，放入皮皮虾。大火半分钟去水份，小火炸制酥脆即可，其间翻动令加热均匀
步骤 3
将葵花籽油的油温重新加热至9成，再倒入皮皮虾小火炸2分钟。随后起锅洒椒盐，即可大功告成～
菜谱创建时间：2024-05-08 12:21:39