有点蘑菇顶😂
左边👈🏻普通面粉,👉🏻低筋面粉
这是用普通面粉和低筋面粉的对比。我觉得差别不大,我家里的普通面粉不是精粉,所以有点发青。因为没加糖,味道有点咸,你们可以试试不加盐。 配方参考https://www.xiachufang.com/recipe/106172417/,我做了调整,没有加糖,没有加奶,没有加柠檬汁,低筋面粉换成了中筋面粉。