#无油无糖 #免揉 全麦酸奶提子吐司

作者： 扬乐妈

小朋友爱吃提子吐司，来走一个，上手了以后经常可以做咯

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦粉 100克
• 酸奶 200克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 提子干 适量
• 面包改良剂（手残党免揉还是得备一个) 1.5克

#无油无糖 #免揉 全麦酸奶提子吐司的做法步骤

步骤 1

全部材料混合到无干粉，贴面放置半小时，拉伸面筋三四次，再次盖好放置过20分钟左右再拉伸三四次，密封发酵两倍大。整形，烤箱放杯热水低温发酵45分钟，拿出来刷牛奶/蛋液，烤180度20分钟

步骤 2

这个温度还能同时烤几个海绵蛋糕，机智如我哈哈哈

步骤 3

给孩子吃的，放了芝士片和沙拉。

步骤 4

内部结构

步骤 5

这是我减脂早餐，简单刷点牛奶，撒欧芹碎 黑胡椒 干酪粉

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步骤 6

步骤 6

放凉切片

步骤 7

先来一片，酸奶味清清甜甜，有葡萄干增加甜味，小朋友也很喜欢

步骤 8

小朋友喜欢蘸着酸奶吃，好好吃

菜谱创建时间：2024-05-05 14:50:13