调制出一碗柠檬白糖水。
将香蕉切薄片泡入水中（我切的很薄，厚度大约1—2毫米，我觉得薄最后烤出来就很薄的一层，还有点韧劲，就很好吃）
在油纸上刷油，将香蕉片摆在油纸上，再在香蕉片上一层油。
放入烤箱中，开风干功能，上下火150-180度，烤半个小时到一个小时，再调70度，烤2个小时到3个小时。然后放室内晾干。
刚烤出来是白色的，放外面时间长了会氧化，变黑，介意的话密封保存，不介意的话，放在外面吃，也不错。烤的时候多刷点油，然后看着点烤，就不会烤糊了。