黑芝麻贝果

作者： 爱生活爱烘培爱家人

中层200度，20分钟

用料

• 高筋面粉 200
• 水 120
• 干酵母 3
• 盐 2
• 糖 3
• 黑芝麻 20

黑芝麻贝果的做法步骤

步骤 1

不用揉膜，混合好放冰箱冷藏40分钟，分成4份。向下叠揉光滑。放10分钟，杆平。卷，塑形。发酵30分钟。预热烤箱。煮糖水，每面烫30秒，进烤箱烤。

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2024-04-27 19:21:34