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香菇芹菜辣油酱(跟做记录)

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作者: 颗颗_iml5
《台湾酿酱》 想学习消耗食材,搭配,创作,先从跟做开始,偶有缺的食材,可以寻找替代。

用料

香菇芹菜辣油酱(跟做记录)的做法步骤

步骤 1

步骤 2

事实证明,我切的太大块了,得切成沫,不是丁。

步骤 3

辣椒用的有机青椒 白酱油直接用了普通生抽,量也减半了 橄榄油忘了,放的花生油 成品味道也不错,清新爽口,还带有一种甘甜 有机会再做的话,除了调料还原原配方,我会用搅拌器把材料们都打碎,碎碎的酱感拌起来更神秘。

菜谱创建时间:2024-04-24 22:18:14
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