最爱吃的生菜包土豆泥

作者： Piaomeilan

这菜其实很多人都知道，尤其东北的，有很多饭包摊位。很多人拌土豆泥之后生菜也切进去一起拌，个人觉得那样失去了生菜的新鲜，口感和味道都不好了，我喜欢这种包着吃的感觉和味道。一个土豆两个鸡蛋两个人能吃的很满足。

用料

• 鸡蛋 2只
• 土豆 一个约350克
• 生菜 1棵
• 葱 1棵
• 大酱 炸香的熟酱

最爱吃的生菜包土豆泥的做法步骤

步骤 1

一锅蒸。说一下这一步可以多蒸茄子，尖椒。

步骤 2

先把土豆和鸡蛋压成泥，我喜欢有颗粒感的，所以没压太细。

步骤 3

加上葱花，大酱拌匀即可。酱不要一次性放太多，包土豆泥时候可以自己适量添加，减脂期适合吃清淡点。喜欢辣椒味道，可以放点尖椒丁。心血来潮放了点香菜，我俩都不太喜欢。

步骤 4

拌好的样子是不是很有食欲？！

步骤 5

可以吃了，西兰花也是临时发挥，正在减肥，营养丰富点更好。再放点煎牛肉或者煎鸡排更美味，适当包点米饭也更有味道。哈哈哈😄

菜谱创建时间：2024-04-24 18:14:53