家常炖鲈鱼

作者： 燕儿飞窝窝

这是做的最丑的一条鱼，但是味道不影响哦，春天了，孩子们都开始长个头了，需要补充钙质和蛋白质，就来一条无小刺的鲈鱼吧，嫩的鱼肉最好吃

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 八片
• 葱 一颗
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 萝卜 半颗
• 豆皮或其他 喜欢就好

家常炖鲈鱼的做法步骤

步骤 1

菜市场杀好的鱼，回来清洗干净，改刀，放生抽，料酒，耗油，盐，生姜，葱，腌制半小时

步骤 2

锅烧烫了加入油和生姜，炸一下

步骤 3

放入鱼，两年煎黄

步骤 4

加入糖，料酒，生抽，耗油，炖18分钟

步骤 5

放入萝卜

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步骤 6

步骤 6

放入豆皮

步骤 7

大火收汤，萝卜软了就可以出锅了

步骤 8

步骤 9

就上槐花包子，营养又健康

菜谱创建时间：2024-04-23 14:09:01