抹茶巴斯克蛋糕

作者： 泡水玛德琳

自己首先是个抹茶控，特别喜欢抹茶带来的清新感，抹茶的颜色很有春天的感觉，觉得整个人都能放松下来~~~

用料

• 奶油奶酪 300克
• 细砂糖 80克
• 全蛋 3个（约165）克
• 低筋面粉 15克
• 淡奶油 230克
• 抹茶粉 15克

抹茶巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

软化奶油奶酪，把细砂糖加入混合均匀

步骤 2

把鸡蛋液分3-4次加到奶酪糊中

步骤 3

把抹茶粉和低筋面粉筛入鸡蛋奶酪糊中

步骤 4

搅拌成顺滑的状态

步骤 5

加入淡奶油搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

过筛到模具中

步骤 7

中层上下后220度，烤23分钟 （烘烤温度仅供参考）

步骤 8

出炉啦！凉凉后放入冰箱冷藏3-6个小时口感会更好哦！

步骤 9

抹茶巴斯克蛋糕的小贴士

凉凉后放入冰箱冷藏3-6个小时口感会更好哦！

菜谱创建时间：2024-04-22 23:37:28