口蘑炒鸡蛋

作者： 小米粒姐姐

用料

• 口蘑 一盒
• 鸡蛋 3颗
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 葱花 适量

口蘑炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

口蘑清洗，切片，备用。

步骤 2

鸡蛋打散； 锅中烧油，倒入蛋液翻炒，盛出备用。 这一步鸡蛋炒的嫩一些吼！

步骤 3

锅中倒少量油，烧热后放入葱花，出香后倒入口蘑片翻炒，翻炒中放入适量盐和耗油，等口蘑的汁水变少后倒入炒熟的鸡蛋，再翻炒一下，就可以出锅咯！ （口蘑从白色变成浅褐色就熟了呢）

菜谱创建时间：2024-04-22 22:43:38