芋泥

作者： 韦君宜

用料

• 荔浦芋头 500克
• 黄油 15克
• 盐 1克
• 炼乳：糖 5：15/20：0/0：20克
• 淡奶油 60克
• 纯牛奶 口感偏干80克，口感丝滑120克

芋泥的做法步骤

步骤 1

芋头去皮，上锅蒸熟，预计10-15分钟

步骤 2

蒸熟饭芋头中加上以上所有料，拿叉子碾碎，此时就可以直接吃了，如果不想要颗粒感放料理机中搅拌一下。

菜谱创建时间：2024-04-22 15:04:28