榴莲披萨（小美版）

作者： 厦门张春

用料

• 高筋面粉 400克
• 食用油 30克
• 水 220克
• 盐巴 2克
• 糖粉 10克
• 酵母 8克
• 榴莲肉 300-500克
• 马苏里拉 200克

榴莲披萨（小美版）的做法步骤

步骤 1

先用小美把披萨面团做出来，盖上保鲜膜，发成两倍大

步骤 2

面团分成想要的份数，或者整个烤盘铺开也行 先用擀面杖擀平，再用手指把面团铺开。 烤盘里铺上烘焙纸，放上面皮，用叉子扎出洞洞。

步骤 3

烤箱提前预热190度。把面皮放进烤箱，190度5分钟烤一下定型。拿出来。

步骤 4

面皮铺上榴莲肉，进烤箱190度，10分钟

步骤 5

拿出来，再铺上马苏里拉，进烤箱190度10分钟

步骤 6

马苏里拉烤成软软的，不是硬的。软的才拉丝

步骤 7

会拉丝的芝士

步骤 8

好吃😋

菜谱创建时间：2024-04-21 17:41:56