番茄肉酱奶油意面 Creamy Ground Beef Pasta
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配料:
•227克未煮熟的意大利面 (半盒)
•1汤匙 橄榄油
•半个中号洋葱切碎
•450克 瘦牛肉末
•3瓣大蒜切碎
• 441克带汁番茄丁(一罐)
•2汤匙番茄酱/番茄膏
•1/2茶匙黄芥末酱(可选)
•1/4茶匙意大利调味料
•185克浓奶油/鲜奶油或半块奶油奶酪114克
•盐和胡椒粉适量
•新鲜磨碎的帕尔马干酪(可选),适量
番茄肉酱奶油意面 Creamy Ground Beef Pasta的做法步骤
步骤 1
做法:
煮意大利面 在平底锅中,用橄榄油炒洋葱直至变软。 加入碎牛肉和大蒜,炒至变色。 如果需要,舀出多余的油脂。
步骤 3
煮至汤汁略有收敛。 加入浓奶油搅拌,让其温热几分钟。 在酱汁中加入适量的盐和胡椒调味。(奶油奶酪替代奶油,添加了车打芝士)
步骤 4
然后与沥干的意大利面一起拌匀。 如果需要,还可以在上面撒上新鲜的帕马森奶酪。
菜谱创建时间:2024-04-20 10:33:35