汤锅中加油,将香茅、香菜根、南姜、小米辣放入炒出香味(可选步骤);
倒入开水大火煮5分钟,然后将汤渣隔开捞出(可选步骤);
锅中汤汁加入冬阴功酱后煮开;
放入白玉菇后再煮开,然后加入鱼片、小番茄、魔芋;
待全部食材煮熟后,加入鱼露、糖、盐进行调味,然后再加入柠檬叶(可选步骤);
关火,最后挤进柠檬汁便可以上碟了。
减脂期的小伙伴建议选择没有椰浆的清汤版哦~