豆沙馒头卷

作者： 爱上烘培758

先记录📝这些吧，不然下次又记不住了，细节图片下次做再补上

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 水 165克
• 玉米油 10克
• 豆沙 150克

豆沙馒头卷的做法步骤

步骤 1

把除豆沙以外所有材料投入厨师机里，5档揉面6分钟

步骤 2

豆沙平均分成10份，每份15克

步骤 3

面团揉好后平均分成10份，开始造型

步骤 4

锅中烧水温度将将烫手就行，面团造型好之后进入锅中醒发，大概35分钟左右（看状态而定）

步骤 5

还不错

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步骤 6

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2024-04-18 21:16:38