棒骨焯水去血沫,放到电饭锅里加水先按煲汤档煮一小时
土豆削皮切块
西葫芦切厚片
辣白菜买的山姆大桶装的
棒骨煮一小时后再按煲汤键再煮一小时,撇掉上面的油和沫子,加入土豆和辣白菜,放适量盐
还剩20分钟时放入西葫芦片
加点蚝油
咕嘟咕嘟就好啦
盛一大碗热乎乎连汤带菜都有了,主食可以省了。