养生红豆糕

作者： Wu吴小厨

淡淡的红枣清香 加上红豆好有口感 不甜 放冰箱冻一下 冰冰凉凉 很好吃 👍🏻👍🏻👍🏻

用料

• 椰浆浆：
• 椰浆 250克
• 水 50克
• 砂糖 60克
• 马蹄粉 75克
• 红糖桨：
• 红糖红糖姜包 3小袋
• 水 400克
• 砂糖 70克
• 马蹄粉 80克
• 红豆 50克

养生红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆洗净放高压锅压20分钟，红豆我没有提前泡一下

步骤 2

把椰浆桨材料全部放一齐拌匀过筛一下，椰浆桨不用煮生熟糊

步骤 3

现在煮红糖生熟桨，红糖红枣姜包、砂糖加入200克水将红糖煮化，剩下的200克水加入马蹄粉拌匀

步骤 4

加入一点马蹄粉桨快速拌匀煮成生熟糊

步骤 5

生熟糊煮成这样就可以，切记马蹄粉水加一点就可以，煮成稀稀的就可以

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步骤 6

步骤 6

将红糖桨倒入马蹄粉桨中

步骤 7

过筛一下

步骤 8

开始蒸先放红豆再入红糖桨上盖蒸，大概蒸2分钟左右就熟好快的

步骤 9

再放一层椰浆浆，一层层蒸一共蒸5层，3层红糖2层椰浆

步骤 10

出锅放凉

步骤 11

出模具

步骤 12

美味好吃

步骤 13

红糖红枣包是这种好方便的，里面有红糖、红枣、姜、枸杞

菜谱创建时间：2024-04-17 13:15:39